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第22章 开业前夕

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叶树生听见叶清音的话急的差点要跳起来。

想要在这里开食肆?

下意识拉着叶清音朝旁边挪了挪,叶树生抓着叶清音的肩膀咬耳朵,“不行!这里的位置不行,太偏僻了,所以价格才这么便宜价格便宜是便宜,可姐,咱们是做生意,要吸引人来啊,谁愿意来这么偏僻的地方吃饭?。”

根本找不到一个优点啊。

虽然说酒香不怕巷子深,但叶清音也得让别人知道这酒香啊!

叶清音当然知道,可是谁让这家铺子要的不多呢。

铺子不嫌弃她穷,她凭什么嫌弃它破呢?

大爷看出叶树生不想租。

这怎么可以,好不容易来了一个愿意租的,不能跑了。

大爷着急忙慌的从铺子里找出两张泛黄的合约,递给叶清音,指着一个位置催促道。

“我这里早就准备好了,你压指纹就行了。”

叶清音趁叶树生愣神的间隙眼疾手快的按压了下去。

一式两份,合约即成。

先付了几个月的租金,大爷宝贝的抱着合约走了,脚步生风,生怕叶清音反悔把钱要回去。

铺子租好了,叶清音心头大事终于落下。

回去的路上,叶树生的脸色不太好,整张脸的五官都扭在一起,嘴巴也不消停。

“姐,这生意我都不敢和你一起做了,万一赔钱了怎么办!”

快到傅家了,叶清音挥手打住了叶树生的话,一脸认真的对他说。

“弟,相信姐不行吗?你也不看看姐做饭多好吃,怎么可能会赔钱,那一定是赚的盆满钵满的才对。”

院子里四个娃娃在专心的写傅玉州留下的任务。

要练写字,最少要练三四页,提高自己的笔法和美观。

傅玉州也搬着凳子出来在院里晒太阳监督四个孩子。

两人的声音自然也传入到院子里。

傅玉州让孩子继续写,自己慢慢走出去。

叶清音和叶树生两个人还在争辩。

傅玉州的出现给了叶树生底气,他立刻把今天的事情控诉给了他姐夫。

“姐夫,我姐她今天租了一个铺子要开食肆,可是那铺子实在是不行啊!”

“虽说它价格便宜是便宜,可那位置不但偏僻,铺子也很破旧,就这俩点,客人怎么可能瞧得上来店里吃饭呢?要是我们到时候卖不出去,那这钱不就打水花了吗?”

“我姐做饭确实好吃,可除了咱们谁还知道呢,况且周围食肆可不少啊,姐夫,你说我说的是不是这个道理!。”

叶树生说的眼泪都要出来了,他可是句句肺腑啊。

他这次和他姐合作,尝过他姐的饭,他觉得老婆本都能攒够,可他姐给了自己致命一击啊。

叶清音站在旁边,幽幽的阴着脸。

真是她亲弟弟,每一句话都是对她的不信任呢。

傅玉州怔了怔。

前几天叶清音说要开店,他还以为又要重蹈覆辙,没有答应她,没想到叶清音居然凭借自己的力量,真的租下来了。

他低眸敛目,一时不知道自己心里的想法。

叶树生见傅玉州没反应,还想解释,嘴巴没张开,耳朵尖就被叶清音揪起来。

叶清音瞪了叶树生一眼。

她这次租铺子没提前和傅玉州说,现在他知道了,只能破罐子破摔了。

她干巴巴的笑着。

“我前一段时间不就说开食肆吗,这不是有便宜铺子就租了,走的急,忘记告诉你了。”

叶树生被揪的耳朵都红了,听到叶清音的说法哇哇大叫。

“姐夫,你快劝劝我姐,那地方真的不行,赔本了可怎么办啊!”

“不会赔本的,你相信我!”叶清音真的生气了。

“我是你姐,我会做这种吃力不讨好的事情吗?我告诉你,酒香不怕巷子深,你要是再给我废话,我就不是你姐了!”

叶树生这才哼哼唧唧的闭嘴。

答应好了今天做鱼,她自然不会食言。

“我去做饭了,你自己看着办吧!”

傅玉州眼光灼灼的望着叶清音的背影,对叶树生的小声埋怨充耳不闻,抬步回院长里检查孩子的书法。

没人搭理他。

叶树生可怜巴巴的回自个儿家。

两条鱼在盆里活蹦乱跳的,完全不知道死期将至,叶清音挑了一条大一点的,让偏瘦的那一条养养肉。

处理好鱼鳞和内脏后,剁掉鱼头,这是给傅玉州专门准备的鱼头汤,身子留给孩子做松鼠鱼吃,酸甜开胃。

鱼头汤的要领就是汤是奶白的,掌握火候。

煎鱼头最重要的就是热锅冷油,锅烧到足够热,再放油。把鱼头放进去煎的同时均匀的撒些盐。

扔些姜丝下去,把鱼头煎到两面金黄后加入开水盖上锅盖开始煮。

草鱼去骨改十字花刀,和胡椒粉蛋黄还有淀粉抓匀,油锅五成热下锅炸至金黄酥脆后出锅,浇上调好到糖醋汁就出锅了。

众人围坐在一起使劲闻着桌上的香味。

完全没有鱼的腥味,叶清音和往常一样先把每样菜都吃了一口,才让大家开动。

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