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第75章 萝卜炖骨头,白面大馒头

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第二日阳光晴好,连风都小了几分,看来老天爷挺眷顾自己的,搬家正好合适。

吃过早饭,王桃花就把上次买的猪骨头拿了出来。今日王有泉来帮忙搬家,总得准备些吃食。

好在这几日天气冷,骨头又用粗盐腌了腌,倒是没坏。

她把骨头焯了水,然后又倒入半锅水,放了些酱油,就小火慢慢地炖煮了起来。然后把白萝卜削了皮,切成小块放在碗里备着。这萝卜容易熟,不能放太早不然容易烂。

今天她还打算做些白面馒头。这年头白面金贵,拿来招待客人最合适不过。

往陶盆里倒了好几大碗的白面,倒了水后,从碗里拿出一小团酒糟捏碎。这时代还没有合成酵母,沟子村这块做馒头都是用酒糟发面。

把酒糟和面粉混合在一起后,王桃花把它揉成一个光滑的面团。拿块湿布盖在了上面,就等着面团自然发酵了。

恰好这时王有泉就赶着牛车来了。

“叔,吃早饭了没?”

“吃了,吃了,桃花东西可是收拾好了?”

王桃花指着屋里大大小小的包裹和桌椅,有些不好意思地说:“叔,东西收拾好了,不过有些多,要麻烦你了。”

王有泉满不在乎地笑道:“无妨无妨。这过日子就算少了一针一线也是麻烦,你们姐弟俩本就不容易,能带上的全带上。”

王桃花听了这话很舒坦,她还担心王有泉会嫌弃她把这些破桌子,烂板凳都带上呢。

说话的功夫,王有泉就把那个破衣柜搬了出来,王桃花赶紧上去搭手。

哇,好重!

难怪家里要有个男人,不然这些东西死沉死沉的,女子哪能搬得动呀。

不一会儿,张大娘和罗氏母女也来帮忙了。

王桃花家虽然穷,但大大小小的东西都舍不得扔,于是也搬了三四趟。

等屋里的东西搬得差不多,已经快中午了。

“大娘,婶子,叔你们别走了,去我家简单吃几口吧。我早上已经醒好了馒头,一刻钟就好饭。今日多亏了有你们。”

“不用,不用,屋里做了饭呢!”王有泉赶紧拒绝。王桃花家日子过成这样了,哪好意思留下来吃饭。

“是啊,桃花,咱们又不是外人甭客气了。”

王桃花不干了,堵在大门口:“今天你们要是不在我家吃午饭,以后我家有事就不找你们帮忙了。”

抬着下巴,一副你们看着办的模样。

张大娘笑得满脸褶子都舒展开了:“你这丫头就会精怪。好好好,晌午就在你家吃。”

就这样一行人回到了老宅子。

等王桃花端上一大盆白白胖胖的馒头和一海碗的骨头萝卜汤时,大家伙就不淡定了。

萝卜大骨头汤

“丫头,这不过节不过年的咋做起白面馒头了?没得浪费了。”

“大娘,你们难得来我家吃一顿,还不许我好好招待你们呀。再说了今日可是我搬新屋子,开门甜,做点白面馒头也讨个好兆头。”

“你这张嘴啊,真真是比那巧嘴的莺哥儿还厉害。”罗桂花打趣道。

“好好好,那我们就沾沾这搬宅子的喜气。”

王有泉掰开馒头,一股香气散了出来。

“丫头,你这馒头发得好,喧腾喧腾的,比你婶子手艺都好。”

“叔,你就不怕我把这话跟婶子说一遍。”

“扑!”

王有泉一口热汤差点喷出来。

“那个……那个……玩笑话,玩笑话,别当真。桃花可不许跟你婶子说嘴。”

众人看他那副熊样,不约而同地笑了起来。

“大家多吃点,我做了两大锅呢!”

于是众人拿着馒头,配着那萝卜骨头汤痛痛快快地吃了起来。

王王豆香咬了一口香软的馒头,又喝了一口鲜甜的萝卜大骨头汤,幸福地眯上了眼睛:“桃花昨晚我还梦到吃馒头勒,今儿个果真吃到了,你可真是我的福星。”

王桃花越发觉得王豆香就是个小吃货,于是又给她手里塞了个白白胖胖的馒头:“那今天放开肚皮吃,馒头管够。”

“桃花,我真是太稀罕你了。”

埋头苦吃的王少安也突然抬起头:“姐,这馒头我能吃五个!”

又逗得大家一阵笑。

干了一上午的活,大家都饿了。又是好汤配好饭,于是一大锅馒头,一大盆骨头萝卜汤吃了个精光,最后各个都吃得肚子圆鼓鼓的。

几人临走时,王桃花又用荷叶给每家包了两个馒头。

张大娘几个立马拒绝起来。

“这又是吃,又是拿,我老婆子可没有脸哟!”

“对啊,桃花这白面金贵,留着你和少安吃。天气冷,也放不坏的。”

王有泉更是机灵,拉了牛绳就要走。

王桃花不容分说地把馒头硬塞在他们手里,虎着脸:“婶子,大娘,叔这就是个吃食,你们别老是推来推去。没你们的帮忙,我这还不知道要搬到什么时候呢。今天这馒头必须拿着,不然我生气了。你们看着办吧!”

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