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第341章 短故事两则:肉羹

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转眼间夜幕降临,周边的那些上了一整下午班的公司白领的身影渐渐多了起来。

因为要存心和对面的哪家王记粥铺分割搞下,小李今天做的粥品都格外的香美。

即便是站在街角应能问道那淡淡的馨香。

很快的,小李的立即粥铺门前就聚拢了一些常来喝粥的老顾客。

见到有客人来了,粥铺的服务员小美急忙笑着迎了上去。

不多时,粥铺里面已经是座无虚席了。

“老板,你这铺子里的粥今天好像格外的好喝啊。”有顾客如此说道。

话音落下,周围赞美的声音此起彼伏的多了起来。

小李虽然面上还算得上是谦恭,但心里却是得意洋洋。

不经意间,小李想对面的王季粥铺瞥了一眼,只见对面的铺子冷冷清清的,连半个顾客都没有。

而且看样子对面的粥铺似乎还没有准备好粥品的样子。

见此,小李心中更是得意。

这粥铺最好的两个黄金时段就是早上和傍晚。

若是错过了这两个事端,那用不了多久就会关门大吉。

小李喃喃自语道:“哼,还跟我来抢生意,没门儿!”

“老板,再来一碗雪花莲子羹。”有顾客喊道。

小李收回了目光,应道:“来了!”

附近是一条不行商业街,也就是俗称的夜市。

人流量非常大,再加上立即粥铺的名声十分响亮,有不少逛完了夜市的人都会选择在立即粥铺喝上一碗清淡的粥品。

所以,这立即粥铺一般情况下都会忙活到夜里十一点多,这才会打烊。

转眼到了十一点钟,对面的王季粥铺依旧没有半点动静。

铺子里面只有几盏昏黄的老师电灯泡依旧不厌其烦的亮着。

小李伸了个懒腰,今天的声音实在是太好了,把他累得也够呛。

眼瞅着顾客渐渐没了,小李也悠闲的搬了一条板凳坐在店铺门口看着来来往往,过往的夜归之人。

可就在这个时候,小李的鼻头轻轻抽动了一下,他闻到了一股说不出来却很是奇异的香味。

这股香味如兰似蜜,但又但这一种肉香。

随即,有一些正准备回家的路人也闻到了这股香味,不由的各自驻足,抽动着鼻子寻找起了香味的来源。

小李毕竟是一个专业的厨师,一下子就确定了这香味的来源,不是别处,正是对面的王季粥铺!

小李没有想到对面那不起眼的王季粥铺竟然能够做出这么好闻,这么诱人的味道。

这样的味道就连他这个拥有不知传承了多少年头的家传秘法的人都不一定能够做出这样的味道。

小李心中涌起了一股不服输的劲头。

他家的祖传秘法那是经过了数代人的精心研制,可以说是无可挑剔,他不相信会有人做的粥品会比得上他们李家的。

小李抽动着鼻子,他早已经练就出了通过气味就可以分辨出粥品材料的本事。

“肉桂、香草、龙眼....”

小李一边嗅着,一边喃喃自语。

香味愈发的浓郁了,好似黏住了人的嗅觉,让人移不开。

街道上有许多野鬼的人都闻到了这股有人的味道,纷纷循着味道走进了对面的王季粥铺。

甚至有几个还在立即粥铺吃粥的人,匆匆丢下一张纸钞,来不及找零,就风也似的冲了出去,直奔对面的王季粥铺。

转眼之间的功夫,对面的王季粥铺就已经人满为患,都想尝试一下那王季粥铺老板的手艺。

小李看着对面的王季粥铺不免有些炎热起来。

不过小李却在心中想到;“或许只是闻着香,吃着难吃罢了。”

但很快的,小李的这个想法也落空了。

只听坐在王季粥铺里面的食客七嘴八舌的说道:“这肉羹,真的是太好吃了!”

“这真的是人间美味啊,快吃快吃!”

更有甚者直接喊道:“老板,再给我上几碗打包带走!”

听着那吵嚷声,小李的脸色变得很是难看。

即便是在这深夜里,王季粥铺的门前竟然也开始排起了长队。

小李一直在店铺里面望着对面的王季粥铺,知道天要亮的时候,只见一个步履蹒跚的老翁把里面几个恋恋不舍离开的食客撵了出去,道:“诸位,不好意思,小店要打烊了,如果想吃,清明湾再来!”

说着,那老翁便带着淡淡的笑意,转身进了忘记店铺的普门,再也没有出来。

没有迟到的食客那是一个个摇头叹息不止,有人笑声嘀咕道;‘我明明看到后厨的国力似乎还有一些肉羹,为何就是不卖了呢?’

一声鸡鸣划破了黎明前的最后一丝黑暗,给大地带来了明媚的曙光。

忘记店铺的灯啪的一下子熄灭了,但很快的,整条街道就开始流传着王季粥铺的肉羹是如何如何的好吃。

吃过的人脸上是一脸的陶醉,没吃过的则是在一旁狠狠的吞咽着口水,一脸的渴求。

看着对面沉寂的王季粥铺,小李眼中跳跃着烈火一般的光。

“不就是肉羹吗?我也会。”

这小李的家传粥品秘法之中包含了前门败类的粥品样式。

这煲制肉羹自然是不在话下。

只是相对于肉羹,小李更擅长做素粥罢了,不过这煲肉羹的手法那也是一流的。

眼瞅着街道上吗的行人渐渐多了起来,小李赶忙去了附近的时常买了一些上等的肉料回来。

昨晚小李虽然没有亲自试吃,但也问出了王季粥铺熬制肉羹所用的材料。

小李准备和王季粥铺一较长短,用自己做的肉羹,来击败王季粥铺做的肉羹。

经过小李的一番精心熬制,很快的,整个店铺里就飘出了类似于昨晚所闻到的那股有人的香味。

看着面前这一大锅鲜艳欲滴的肉羹,小李的脸色浮现出了一丝微笑。

闻到这肉羹的香味,有一些食客探头探脑的走了进来,喊道:“李老板,没想到您也会坐着肉羹啊,来,让我尝尝。你可不知道,昨晚,就是开在您对门的哪家王季粥铺做的周更,那可真的是一绝啊,我昨天晚上吃了一次,到现在还回味无穷呢!”

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