我真的不会做菜

逸明舒笙

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第一百零四章 去景陵

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美味!

肥而不腻东坡肉、水墨勾勒文思豆腐、七咂鲜美三套鸭!

薛意亲手烹饪的三道料理带给苏子放的感受除了美味,只有再来一碗。

他对薛意的实力也有了直观的感受,当代淮扬料理第一人的名声果然不是盖的。随便做出的料理就是S级评价,比起自己还在B级徘徊的水平不知道高了多少档次。

苏子放本以为薛新笺口中说自己的自己的龙井虾仁和薛意的差不多,是考试时他靠93分,薛意考95分的差距,只有2分,是那种努力练习就可以补上的差距。

可是品品尝过薛意的料理之后,他才意识到自己错的离谱。

这分明是90分和100分的差距,而且自己考90分是因为实力只有90分,而薛意考100分是因为试卷只有100分。

苏子放毫不怀疑,假如系统能够显示超过S级别的料理评级,薛意的料理等级还能继续上升。

十分之差,宛如天堑。

趁着众人还没动筷子品尝自己做的料理,苏子放上前发动技能——人不要脸则无敌:“薛师傅,商量一下,我去参赛,你教我做这三道菜好不好?”。

薛意笑而不语。

“薛师傅?”苏子放凑上前接过茶壶,给薛意斟满一杯,再次轻声问道。

“想学?”薛意眼神瞥向苏子放,眼里多了几分狡黠。

“嗯。”

“想学哪一道?”薛意随手指向桌上的三个空碟。

“文思豆腐。”苏子放脱口而出。

尽管有三套鸭和东坡肉的诱惑,可是苏子放最为关心的还是自己尚未完成的提升厨艺专精的任务。

看着视频摸索虽然也有进步,可是却比不上一位淮扬菜大师傅贴身教导。

而且领苏子放感到疑惑地是他的面板数据已经很久没有动过。

【专精:厨艺(初级:)】

几天前就是这个状态,不管他做什么料理,这个专精都卡在这个位置不会动。

多年玩游戏的经验告诉苏子放,这个情况应该是卡剧情,除非完成指定剧情,否则就会一直停留在初级专精。

思来想去,也只有文思豆腐的任务涉及剧情,这才有了苏子放不带一丝犹豫选择文思豆腐的现状。

当然,话说口,他还是后悔得要命。

要不是想着系统能够带来更多更好的发展,他甚至产生过只学一道三套鸭然后从此隐姓埋名的想法。

“哦?为什么是文思豆腐?”

“因为这三道菜中只有文思豆腐最基本。”苏子放认真道。

“怎么说?”薛意的兴趣被激起。

“东坡肉在淮扬料理中的名声一般,属于一般的厨师用心学习,半个月左右也可以练习到七八分的菜品;三套鸭则是高难度淮扬料理,光是整鸭脱骨、整鸡脱骨,没有几年的时间肯定无法大成,更不用说中间夹杂的其它料理手艺,如果要学三套鸭,我担心自己实力不足。”苏子放很诚实地回答道。

“所以选文思豆腐是因为没得选?”

“不是,是因为恰好合适。厨师的基本功就是刀工、调味、火候。目前我自我感觉调味和火候还算过的去,唯独刀工,因为之前疏于锻炼,所以有很大不足,在淮扬料理中,刀工不好就意味着先输一半,所以我选择文思豆腐来锻炼刀工。”

“不错,果然是兴朝的孙子,明白自己要做什么。”

薛意听完苏子放的话,脸上的笑意变浓,“既然你已经决定好了,那接下来几周,就在我这里住下,我来给你安排刀工的特训。”

苏子放苦着脸:“薛师傅,一定要住在这里吗?”

“怎么?担心住不习惯啊?”薛意眼角一抬,“我这里依山傍水,空气又好,百兆光纤,能叫外卖,难道不是你们年轻人的梦中天堂么?”

苏子放刚想反驳,却发现薛意这番话没有一点问题。

没有房租、风景优美、吃喝不愁、还能上网……大概天堂也就是这么舒服了吧?

不过理智让他克服了想要答应的冲动:“不是,薛师傅,是我还开着店,今天出来时只和他们请假一天,我还得回去准备明天的料理食材,要是常驻在临州,我担心生意……不,食客们等不到我着急。”

苏子放“如实”说道。

“嗯,这的确是个问题。”

做了一辈子主厨的薛意并没有觉得苏子放矫情和不应该。

作为一个厨师,对自己的店铺和食客上心是很正常的事情,他年轻的时候也有过这种经历,只要楼外楼营业,他必定站在后厨。

现在遇到苏子放面临这样的问题,他又陷入沉思。

良久,憋出一句:“那我跟你一起去。”

“嗯?”

“什么?”

“爷爷!”

三道声音同时响起,六只眼睛惊讶地看向薛意。

“爷爷,就算您要帮助苏老板在淮扬料理交流会中打脸,也不用亲自去景陵吧?”薛新笺有些迟疑着开口,“而且家里在景陵也没有房子,到时候租房什么的也比较麻烦……”

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