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第725章 我还吃一虾仁儿呢!

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说笑间。

大家都结对儿走进包厢,坐了下来。

秦默依次介绍完后,早已等候多时的服务员,笑容满面的走进包厢。

“各位老师好,之前订包厢的时候,已经点了几个菜,我们也都准备上了,各位要不要看再点些什么?”

“都点了些什么啊?几道菜啊?”

余大爷问道。

“您好,我给诸位介绍一下!”

服务员略有些紧张,拿着平板开始介绍,“凉菜有:羊头捣蒜、荤素全拌、卤水拼盘、香葱鸡胗,热菜有红烧牛窝骨、八珍豆腐、老爆三、锅塌三样……”

王九隆还真不客气。

点了十几道菜,都是店里的特色。

余大爷听完,点头道:“我们人多,其中几个菜上两份儿,你们不是已经准备上了吗?可以先上一个,慢慢再上第二道。”

“我觉得红烧牛窝骨,两份儿恐怕都不够!”

高风说道,“这个菜四人一份差不多!”

“那高老师来定吧!”

“行,我来看看菜单……”

点菜的环境,秦默全都拍了下来。

本来王嗨计划着,这Vlog是秦默为粉丝谋福利的,结果他变成了摄影师,除了刚才介绍大家,点餐环节是一句话都没说。

不过,秦默也没什么可说的,他只负责吃,顺便点评点评。

探店嘛!

肯定是让看视频的粉丝知道这地儿好不好吃,口味如何。

秦默评价不了的话,还有其他人,说说自己的感觉。

很快,凉菜都上来了。

大家客气了一下,谦让了两句,便开始动筷子吃了起来。

除了余大爷、高风和王嗨,剩下的人都没吃午饭,早就饿坏了。

这是今天的第一顿,下嘴一点儿不留情,一盘菜每人夹一筷子就吃完了。

秦默一边吃,还得一边点评一下。

“荤素全拼挺丰富的,里面有黄瓜,豆腐,丝儿,花生,荤菜有酱牛肉,牛肚以及鸡胗,吃起来特别的爽口,这道菜里还稍微放了一点芥末,吃的时候也是非常的带劲。”

“这道卤水拼盘和羊头捣蒜、香葱鸡胗都是一锅炖出来的,调料的味儿是一模一样,都很入味儿,卤肉这东西吃的其实就是个嚼头和下料,肉只要炖烂咯,不论是浇上蒜汁儿,还是拌上葱花,都挺好吃的!”

听到秦默认真分析。

余大爷莞尔一笑:“小默嘴还是挺叼的,都能吃出细节来,不仅仅是一句好吃就完事儿了!”

“哈哈,确实!”

高风笑道,“你看我这地道津门人,都说不出个所以然,他这尝一口就能说一堆,看来挺适合干这些的,以后说不定他的视频能形成独特的个人风格!”

“说笑了!”

秦默莞尔,“我也是想到什么说什么!”

随后,热菜开始一道道上桌。

秦默的点评继续进行。

“这八珍豆腐是津门一道非常着名的菜肴,嫩豆腐拍干淀粉炸一下,吃起了外焦里嫩,一口下去有香甜的汁水儿。厨师也特别讲究,光看外表根本看不出来炸过的样子,而且这道菜还放了很多的海鲜配料,有虾仁、鱿鱼卷,还有肉片,这些是炒好后浇上来的,就这么一大盘子,才48一道,这个价格说实话,要是在京城那可太亲民了!”

“老爆三这道菜,刚才高风老师说了,是进店必点的一个菜,大概十三四年前,这个店刚开张的时候,他们来这儿就吃过这道菜,当时感觉一般,和爆三样没什么区别,但今天再吃,口味提升了不少,而且已经成了店里一道特色菜!”

“锅塌三样,这个菜我想起了大林师哥做的锅塌里脊,说实话,光从卖相上来看,人家店里这个就是漂亮,番茄汁儿橘红橘红的,让人胃口大开,里边儿这个虾仁儿还真不小,肉片儿也滑嫩!”

如果当年的某些人还留在社里,秦默这时候必然会丢个包袱。

那句老郭经典的:我还吃一虾仁儿呢!

但可惜,这包袱他们是抖不了了。

随着一道道菜上来,秦默前期大部分时间都是用在了点评菜的口味上,吃得不算多。

好在余大爷一开始就考虑到了,很多菜都点了双份。

再上来,秦默才终于有功夫吃饱。

“啊!”

一顿饭吃完,大家一个个都是撑着肚子,靠在椅子上不想动。

秦默最后做了个收尾,评价了他最喜欢吃的菜。

“这么多菜里,我最喜欢的就是红烧牛窝骨,偏甜的红烧,牛蹄筋吃起来又股特别冲的香味儿,对于我这样喜欢吃牛羊肉的来说,这个菜吃的真是过瘾!”

然后又看向余大爷:“师父,您最爱吃的是哪道菜?”

“我比较喜欢吃卤水拼盘,下酒可太有滋有味了,热菜的话这道孜然羊肉不错,也是非常不错的下酒菜!”

“哈哈哈!”

大家不禁笑了起来,对余大爷来说,只要下酒爽口的菜,就是他喜欢的菜。

“高老师呢?”

“我喜欢这个西胡羊肉水饺,每次我到津门演出,就算不来店里,也要点个外卖交一份这个水饺,太好吃了!”

“栾哥呢?”

“你是打算每个人都问一遍吗?”

栾云坪好奇道。

“是!”

秦默说道,“大家聊聊天,歇一歇嘛!我看这一个个也是吃饱了都走不动路的样子,消化消化!”

“那你最后拍出来这一段儿肯定长啊!”

栾云坪说道,“你不如让大家踊跃的发言,谁最喜欢哪个菜,说说理由好了!我反正觉得都很好吃,分不出哪个是最爱来!要说爱,我都喜欢吃!”

“行!”

秦默笑笑,然后看向其他人,“那各位老师,都分别最喜欢那道菜啊?”

“我喜欢这个菜,叫什么来着?”

“目鱼炖牛肉!”

“哦,对,就是这个菜!”

“我喜欢这汤,刚才喝了好几碗,里面这个菜丸子好吃!”

大家纷纷说完了自己喜欢吃的。

这段儿探店Vlog,录到这儿也就结束了。

“完事了,哈!”

放下了手机,伸了个懒腰,秦默打了个哈欠,“这事儿闹的,刚吃完饭又困了!”

“我也是!”

“那回去吧!”

“昂……”

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