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第377章 山洞里的第一口热饭

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听到赢涛的话,强子母亲转身看了过来。

“不用尝了吧!都有青蛙汤了,再吃野菜是不是有点太过了?”

强子一听,立马拉了拉母亲的手。

他在队长家吃过饭,知道他们家的是什么生活水平。

一个汤一个菜,再正常不过了,怎么会有过头的说法。

“妈,我也馋了,咱们就吃这一顿。你看野菜多鲜嫩啊!不尝尝就烘干多可惜!”

强子母亲看了看强子,又看了看地上的野菜,心里还是觉得有些浪费。

她本想拒绝的,但一想野菜不是她一人采摘的,又犹豫了起来。

强子母亲转过头,向安然看去。“安然,他们说晚上想吃点野菜,你呢?你想吃吗?”

安然抬起头,冲强子母亲笑笑。

“可以啊!就吃水芹吧!那个嫩绿嫩绿的,凉调肯定很好吃!”

听了安然的话,强子母亲微微点了点头,心里拒绝的想法直接松动了。

她转过身,对强子两人说道:“那就吃点水芹吧!”

强子一听,顿时喜笑颜开,冲着赢涛说道:“队长,我妈也同意了,咱们就留点水芹出来吃吧!”

“好”赢涛应了一声,又继续干起了手里的活。

强子见赢涛在忙,便兴致勃勃开始分拣起水芹。

结果一回头,就看到一把鲜嫩的水芹被单独放了出来。

“哎?这是怎么回事?刚才说话时好像没这堆菜吧?”

强子看了看地上的水芹,又看了看忙碌的赢涛,他感觉这事是队长干的。

他凑到赢涛身边,用胳膊轻轻碰了碰他。

“队长,那堆水芹是你挑出的吧!我话都没说,你就挑了出来!速度够快啊!”

赢涛点点头,“是我挑的。安然说想吃时,我就帮她挑了出来。”

强子笑笑,冲赢涛竖起了大拇指。“可以啊!队长,做事效率这么高,这这也太贴心了!”

“用你夸!赶快干你的活,我这边还等着野菜烘干呢!”

赢涛佯装严肃地说道,可嘴角那一抹笑意却怎么也藏不住。

强子笑着应了一声,转身继续去整理晾好的野菜。

“队长,你就放心吧,干活我比你着急,毕竟干完才能喝汤!”

看着强子忙碌的背影,赢涛微微点头。

两人搭配合作,很快就将这些野菜给烘干粉碎成块状。

安然那边,净水的工作也结束了。

她接完最后一滴水后,关掉了净水机。

之后,跟强子母亲收拾了一下后,就将锅灶这些从车厢上拿了下来。

拿出锅灶后,安然去赢涛那边把处理过的青蛙拿来。

把青蛙切成段后,她放入锅里焯了焯水。

这次出来匆忙,除了盐,她没有带任何调味料。

因此,焯水的时候,她只是用清水焯的。

焯完水后,安然把青蛙捞出,沥水备用。

强子母亲见她焯完水,赶忙帮她把锅清理了下。

锅热后,安然将青蛙清炒了下。由于没有油,她炒的时间不敢太长。

青蛙肉稍微有些温度后,她就添水加火煮了起来。

没有调料可以去腥增香,她就在煮上下了些功夫。

安然先用大火将水烧至沸腾,让青蛙在翻滚的热水中初步释放出鲜味。

接着,又转成小火,让汤保持微微的沸腾状态。

似开未开之间的火候,让青蛙的肉质在慢煮中变得更加鲜嫩,同时也让汤变得浓郁醇厚。

安然用勺子轻轻搅动,确保青蛙受热均匀时,煮出的浮沫也一 一舀了出来。

一系列操作下来后,青蛙汤渐渐呈现出了诱人的色泽。

清澈的汤,也渐渐有了奶白色。

强子母亲在一旁看着,忍不住赞叹起来。

“安然,你这汤看着就好喝,光这颜色我就感觉差不了!”

安然听到夸赞,脸上露出一丝开心的笑容。

“阿姨,这汤还得再煮一会儿,等好了你帮我尝尝!”

她一边说着,一边继续耐心地看着汤锅。

强子干完活,便迫不及待地走了过来。

他伸长脖子,满脸期待地往汤锅里瞅了瞅。

“妈,饭是不是好?”

强子母亲笑笑,“安然说还得再煮一会儿,你去把泡的皮毛再翻一翻吧!等翻好估计就能开饭了!”

强子看了看锅里的汤,又看了看角落里的大石头,满脸的委屈。

“妈,我才干完活!你怎么又给我安排啊!不能等吃了饭再去吗?”

强子母亲佯装生气,瞪了强子一眼。

“让你去就去,怎么这么啰嗦!这会儿饭又没好,你在这儿等着也没用。现在去翻一翻,也耽搁不了多少时间,等弄好了正好能舒舒服服地吃饭,快去吧!”

强子心里虽然不情愿,可也没再说什么。耷拉着脑袋,慢悠悠地朝大石头走去。

赢涛看强子那副委屈又无奈的样,将水芹递给强子母亲后,就快步追了上去。

“我跟你一起吧!两人搞快一些。”

看到赢涛走来,强子眼中闪过一丝惊喜。

“队长,还是你够义气呀!有你陪着,这活儿肯定立马就能干完!”

赢涛笑笑,走到大石头旁,拿起木棒就开始动手翻起皮毛来。

“别光感慨了,赶紧动手呀,早点弄完,那汤还等着咱们去喝呢。”

强子赶忙走过来。跟着一起忙活起来。

两人翻完皮毛后,又回到了锅边。

这时,锅里的青蛙汤也煮好了。

安然撒上盐后,调好味后,先给强子母亲舀了一碗。

强子母亲接过碗,吹了吹,轻轻抿了一小口。

“安然,这汤真不错!青蛙的鲜味全在汤里了,好喝!”强子母亲一脸享受。

强子一听母亲的话,立马拿了个空碗走来。“是不是可以开饭?”

安然侧过身,将身后的汤锅露了出来。

“可以,你们舀吧!我把水芹凉拌一下。”说完,她就拿着水芹走了出去。

安然离开后,强子赶忙盛起汤来。

强子一边盛着汤,一边兴奋地说道:“队长,来!把你碗拿过来,我给你也舀上。”

赢涛笑着把碗递了过去,“今天怎么这么积极,以前吃个饭不是总推三阻四吗?”

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