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第71章 腌咸菜

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沈明珠不知道这两口子的对话,关上门后就把门插上了。

去厨房炖红烧肉,炒蒜蓉菠菜,鸡蛋西红柿汤,主食是米饭。

吃完后,回屋休息。

待了两天后,开始腌咸菜了。

黄瓜四根,白萝卜两个,胡萝卜四根,嫩豆角一堆。

黄瓜切成细长条,去瓜瓤,切小段用盐腌制。

白萝卜和胡萝卜也切成条用盐和糖腌上。

然后锅里倒水,放入醋,糖,大火煮开,倒出来放在窗边晾凉。

白萝卜和胡萝卜腌好后攥干水分,清洗几遍,倒入切好的蒜片和辣椒,把晾凉的糖醋汁倒进去,酸萝卜就做好了。

黄瓜攥干水分,清洗几遍,放在帘子上晾干水分,放进盆中。

加入蒜片,红辣椒,酱油,白醋,白糖,辣椒,花椒,辣椒油,搅拌均匀就成功了。

豆角洗干净,切断,放进开水里,加一点盐煮成八分熟捞出,放在帘子上晾干水分。

把锅刷干净,火热后放入一点油,花椒辣椒炒香,加入一大碗的酱油,再来点老冰糖。

小火把老冰糖熬化后,放一点白醋,来点白酒就可以倒出来晾凉了。

因为冬天冷,窗户打开后,凉气嗖嗖往屋里来,所以东西凉的特别快。

豆角里面加入蒜片,姜片,把汤汁倒进去,搅拌均匀就可以了。

三样咸菜做的有点多。

沈明珠只能拿出十多瓶的黄桃罐头,打开都倒入盆里。

在把罐头瓶子清洗干净,晾干里面的水分,把咸菜一点一点的装进罐头瓶子里。

等都做好后,看着旁边的一盆黄桃罐头欲哭无泪。

随后开始打扫窗外的缓台,打扫干净后,铺上一个干净的麻袋。

拿出二十斤五花肉,切成一块,一块的样子,码在铺好油纸的篮子里,放在外面缓台上。

在拿出六七斤的排骨,剁成段,用油纸包成一包,一包的放在缓台上。

羊肉拿出十斤,牛肉十斤都切成块,包好放入缓台。

然后上面再用一个干净的麻袋盖上,几个角落用成块的肉压上。

都弄好后,把窗户关上。

她这么做是预防顾奕铭回来,自己不方便拿肉出来。

现在都弄好了,哪怕顾奕铭回来,她想吃肉就可以拿一块炖了。

鸡蛋也得拿出来一篮子预备着。

粮食更不能缺。

大米,白面,小米,糙米,高粱米,玉米面,玉米碴子,挂面条。

土豆,地瓜,白菜,萝卜。

豆油直接灌上几玻璃瓶子放在柜子里。

还别说,幸好沈明珠拿出这么多东西了。

因为第二天晚上,顾奕铭就出任务回来了。

“怎么大晚上的回来了?”沈明珠看着男人风尘仆仆的样子,起身去下面

“任务完成就回来了。”

顾奕铭打量了媳妇一眼,见人脸色红扑扑的,一看就健康的样子,心里松了口气。

换了鞋,进屋拿了身换洗衣服,又去厕所拿盆和手巾,肥皂。

“媳妇,我去澡堂子洗澡,一会回来吃饭。”

“行,去吧。”

沈明珠听见关门声,拿出一块新鲜肉切块,给男人做红烧肉。

另一个锅呛汤,打荷包蛋,一会男人回来煮热汤面。

说到热汤面,沈明珠赶紧拿出一捆大葱扔在地上。

又拿了一堆蒜和姜,干辣椒扔进柜子里。

回屋里,往抽屉里放一斤大白兔奶糖,两包桃酥,两包江米条,两包干果,两包干果。

又在下面柜子里放了四瓶麦乳精,四袋奶粉。

半个小时后,顾奕铭端着洗好的衣服,推门回来了。

“你看看我衣服有没有干的,要是没有就往旁边推推,别好不容易快干了,再给我弄湿喽。”沈明珠一边下面,一边喊着

“好。”

很快面煮好了,沈明珠端出来说:“先吃饭吧,外面冷,吃点热乎热乎。”

然后又去拿筷子,端红烧肉。

“媳妇,你吃了吗?”顾奕铭坐在凳子上问

“吃完有一会了,你要是不这个时候回来,我都准备睡觉了。”

沈明珠坐在男人对面,打量了一下他,见除了瘦点,没其它的放下心来。

“这次回来暂时不会出任务了吧?”沈明珠没话找话

“不清楚,但刚回来有两天假期,可以歇歇。”顾奕铭咽下嘴里的面说

“那这两天好好补补,我前几天去吉市出差买了不少肉,正好我堂叔过去出差,也给我弄了羊肉和牛肉,我都放在外面缓台冻上了。”

外面的肉经过两天一夜,早已经冻的邦邦硬。

任你侦查再好,也看不出来肉是什么时候买的。

“我回来了,就我做饭,你好好养着才是。”顾奕铭眉眼温柔的说

“都行。”

饭后收拾完,必不可免的来了一夜的运动。

第二天早上,顾奕铭轻手轻脚的下地穿好衣服,出去关门做饭。

当看见厨房堆得一堆东西,有些傻眼了。

反应过来,打开窗户看见缓台上的那一堆肉,心里惊叹她媳妇的能力。

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