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第13章 桥姬特调·女鬼过桥拉面

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乘熬汤的时候,京极一开始准备配料。

猪脊肉,鱼肉,火腿切成薄片。

煮了个鸡蛋,又将白菜,豆片,青菜等蔬菜切丝备用。

接着,就是这次的主食了。

取了50克面粉,加入水、盐,鸡蛋,墨鱼汁……

以及最重要的,桥姬的灵魂碎片。

将面团反复揉捏,揉出劲道,擀制出如同发丝一般的乌黑面条。

烧水,将黑色面条煮熟,捞出备用。

最后,再炒了点虾米,将鸡油炒至融化,放入碗中。

这下,准备工作全部完成。

京极一活动了下筋骨,开始最后的烹饪。

将刚煮好的汤汁倒入碗中,鸡油浮在汤面上,锁住了汤汁的温度。

接着,将肉片,蔬菜一一放入,借助汤温将其烫熟。

加入鸡蛋,特意摆放了一下,让鸡蛋一面露出汤面,一半在汤下。

再将面条摆放至鸡蛋。

乌黑的面条和鸡蛋搭配在一起,形成一副长发女鬼从水面中探出头,观察岸边的场景。

“还真可爱啊!”

一般人看到这样的搭配,不被吓到也会觉得晦气,但京极一却觉得可爱。

这是什么鬼审美?

大概这就是神官当久了的职业病吧。

“就差一点点了。”

加入辣椒酱,葱花,盐等调味料。

这日份的妖怪料理终于大功告成。

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