特工之王:我能无限升级

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第八十九章 灿烂的烟火

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他们进了一家叫“翠花上酸菜”的小吃店。

店不大,摆有六张小桌。

周林等五人占了一张小桌。

乔绍文另外占了一张桌。

周林一想,光坐着容易让人怀疑,那就点吃的吧。

可一看那菜单,周林竟然不知道点什么。都是喜欢吃的。

最后,周林给大家点了,每人一碗刀鱼面,外加一个顾山烧饼。

刀鱼面是js省无锡江阴的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻,久煮不烂,既耐咬嚼,又鲜美无比,如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末,更是让人未食生津,堪称一绝。江阴有一句土话:“面汤甩到眼瞠,宁打耳光不放”,这个宁受耳光也要吃的面就是刀鱼面。

顾山烧饼出炉时,既热又香,食之,清香鲜美。

面与饼一上来,大家都抢着吃起来。

周林也吃的是满头大汗。

他们这表现很生动真实。旁边的人看了,认为他们是力夫。

乔绍文一个人坐在旁边的桌上。他也点了一碗刀鱼馄饨。

“刀鱼馄饨”制作烦在去刺。有的用棒头“敲”刺,有的用刀斩碎再“滤”刺,多数是煮成半熟,再“捏”刺;无论何种法子,反正鱼刺要出净。然后用刀鱼糜和成韭菜馅子,不要放调料,吃出来是地道的鲜美嫩。据江阴人讲,徐霞客对他故乡的这道刀鱼馄饨也是赞不绝口,称其为“天下第一鲜味”。

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