刘氏心疼地摸了摸她的小脸，夸着宝儿聪明。
赵氏：“金宝，让宝儿来指挥，你动手，看看宝儿想做什么菜给我们吃，
这孩子貌似天生就喜欢做饭，这点倒是随了你这舅舅。”
赵金宝听了喜不自胜，都说这外甥随舅，这家族里唯一的女娃随了他，他早就开心得起飞了，便让姐姐去休息，自己来带宝儿。
“来，宝儿，你说怎么做这鱼？”
听得娘亲和舅舅的鼓励，花宝儿指了指鱼，又指了指那案板上的鲜豆腐。
赵金宝立刻懂了她的意思：“宝儿想要做鲫鱼炖豆腐？”
花宝儿点点头，但是心里想的是：鲫鱼炖煎豆腐！
不过这几个字太难了，她说不出来。那赵金宝明白她的意思后已经开始操作了。
只见他把粗盐化开，又切了些葱姜蒜，取了些酱油和黄酒。
取了几条鱼儿，把那些去腥的料和黄酒酱油，均匀的抹在鱼身上，再塞了些葱姜蒜至鱼膛里，腌制一小会。
又取了柴火重新生了火，架上铁锅烧热，然后倒油。油热后，在锅里放了些粗盐末末，这会儿那鱼也腌制好了。
下鱼，煎至两面金黄，加了些盐水后再倒入大量开水，烧大火炖煮。
约摸几分钟后，汤水开始沸腾，又过了几分钟，汤开始呈乳白色，香味四溢。
他撤了些火，只留星星小火继续炖煮。
接着把豆腐切了块，正准备放入锅里时，花宝儿扯了扯他的裤腿，对着他摇了摇头。
花宝儿指了指厨房篮子里的鸡蛋和碗，又指了指另外一口铁锅。
赵金宝有些不明白什么意思，花宝儿只得艰难的吐着词：
“打，打，蛋。”
然后做了个搅拌的动作，赵金宝一下明白了意思，连打了七八个鸡蛋，搅散直至清黄混合均匀。
花宝儿踮着脚尖从案板上取了块豆腐扔进蛋液里，然后指了指铁锅。
“煎？”
“对”
没想到她这舅舅也很厉害嘛，她的意思一下就能明白。
得到肯定的答复后，赵金宝把所有的豆腐块都沾满了蛋液，煎至金黄。
小姑娘又指了指鱼锅，示意他把鱼盛出来，剩下汤？赵金宝照做了。
小宝儿又把煎豆腐扔进了鱼汤里，赵金宝忙把所有的豆腐块也都倒进了鱼汤。
再切了些蒜苗扔了进去，鱼汤重新烧开后，翻搅了两下，他尝了下咸淡，又稍微加了些盐。
正想出锅时，花宝儿却抱了一瓶他没见过的调料还有一包金黄色的东西给他，示意他放一点进去。
他照做了，最后后出了锅，其实那两样东西是花宝儿从灵境里拿出来的蚝油和鸡精。
上面都是简体文，赵金宝看不懂也正常。
刚出锅的鲫鱼炖煎豆腐，汤呈乳白色，蛋液裹着的豆腐，带着些鸡蛋的香味，白色和金黄色成了明显对比，再缀了些青蒜。
白黄绿，颜色十分扎眼，这营养丰富的鲫鱼汤配了煎豆腐，美味可口。
赵金宝舀了些汤，夹了块豆腐到小碗里，吃了起来。
唔，汤鲜豆腐嫩，果然是美味！
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