第二天周日，梁薪早早就醒了过来，拿上牙杯牙刷去院里洗漱。
就在这时，许大茂蹑手蹑脚地从外面回来了。
梁薪一看，大声朝他打招呼：“大茂哥早啊，这么早就准备出门啊！？”
许大茂脸抽了抽：你哪只眼看出来我是准备出门的？我塔麻准备回家睡个回笼觉！
但梁薪这嗓门太大了，把邻居都给喊了出来，许大茂也不想让人知道自己是夜不归宿，这个点才回院子，只得调转车头，咬咬牙道：“是啊，准备起个早去买点菜，去晚了就只能捡人剩下的。”
娄晓娥听了外面热闹，见梁薪帮自己出了口气，觉得这人挺有意思。
就是讲话做事总有点贱贱的感觉。
“好嘞！大茂哥可真勤快！”
挖完坑的梁薪也没再说什么，洗漱完就准备出门，大小伙子饿得快，这会儿肚子已经咕咕叫了。
今天梁薪准备去街上的国营店，随便吃点应付下肚子，吃完再去买点菜。
走进早餐店，最显眼的是墙上几个红色大字“严禁无故打骂顾客”，瞧瞧，多有礼貌！
在那年代，顾客还不是上帝，国营店的服务员也不是服务员，或者称他们公务员反而更贴切。
人家都是有编制的，一般人真干不上。
“要吃什么自己点，菜单墙上都写着呢。”很快过来个服务员，不过讲话做事都懒洋洋的。
梁薪也不在意，看了看墙上的菜单：“一份炒肝，再来俩焦圈。”
“三毛钱，二两粮票，先结账再上菜。”
服务员还是一副爱理不理的样子。
“哝，给你钱和票！”
梁薪边说边从口袋里掏出钱票，递给服务员。
“等着！”
说完服务员转身就走，仿佛多说一个字都得加钱。
梁薪找了张干净的桌子坐下，没一会点的东西就上桌了。
夹一块炒肝再咬一口焦圈，那滋味确实不错。
几下子吃完早饭，梁薪骑上车去了南锣鼓巷供销社。
“你好，同志给我来一斤五花肉。”
梁薪拿出一张一斤的肉票，还有七毛钱递了过去。
“好嘞，稍等！”售货员接过钱和票，转身去帮梁薪切肉。
很快，肉就切好了，梁薪接过肉道了声谢，转身离开了肉铺。
回去的路上，梁薪又买了几颗大白菜和土豆，米面之类的空间有不少，一时半会都吃不完。
回到四合院，阎埠贵照例在门口候着：“薪子这块五花肉可真不错，肥的得有一指厚吧？”
梁薪没有搭理，只是朝他笑笑，径直经过中院。
这种三进的四合院，前院一般是封建权贵的下人们住的，中院则是整个院儿的主屋，宽敞、亮堂；后院住的一般是权贵的女眷。
不过现在不同了，封建权贵都被打倒，当家作主的是人民。
路过中院的时候，他又看到秦淮茹正笑逐颜开地看着自己，梁薪礼貌性地对她点了下头。
秦淮茹刚嫁进贾家的时候，日子过的还行，虽不能天天吃上肉和细粮，但隔三岔五吃上一顿细的问题也不大。
但随着棒梗小当的出生，家里吃饭的人变多了，贾家日子也开始难了起来。
关键是贾东旭这人不长进！
秦淮茹刚嫁过来的时候，他是一级钳工，这么多年过去了，也只是从一级升到二级。
简直把易中海这个师傅的脸都丢没了。
按说以贾东旭的工资，养活这一家五口也没问题，但贾家不光要吃饱，还要吃好，棒梗更是三天没肉吃就叫。
“秦淮茹，这新来的居然买了那么一大块肉，你看见没？待会你上门去要点过来。”
“妈，这我怎么要啊？非亲非故的、我上门人家也不会给啊！”
“那我不管，棒梗那都三天没吃上肉了，你这当妈的不想办法难道还要我想办法？”
对于这个婆婆，秦淮茹也是习惯了，没法跟她讲道理。
这边梁薪回到屋里，就开始生火做饭了，不知怎么滴，他对自己的厨艺很有信心，一拿起锅铲感觉就来了。（系统上任宿主刘海中遗留的记忆惯性）
他先是热了热锅，再把肥肉煎出来点油，放入姜片和盐爆炒，等出来香味后，再把切好的肉块放进去。
留了点肉炒大白菜，梁薪把整斤肉都放了进去，反正这天气也坏不了。
伴随着挎次挎次的油爆声，肉块开始泛黄，梁薪把里面的猪油盛了出来，然后倒入酱油继续翻炒，很快，五花肉变成了红棕色的红烧肉，香味也开始弥漫开来，梁薪又往里加了半勺白糖，翻炒几下准备起锅。
“奶奶我闻到肉的味道了！好香呀！”
棒梗满怀希冀地看向自己的奶奶，在他的印象里，奶奶最厉害（不要脸）了，自己想吃什么只要告诉她，他就会帮自己想办法。
闻到诱人的肉香味，棒梗对自己手上的二合面馒头再没有半点兴趣。
“秦淮茹，没听到你儿子说要吃肉吗？还不去后院新来的那要点儿过来？”
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